本帖最后由 麻辣小蝦蝦 于 2018-11-29 15:25 編輯
【微封面第63期】
姓名：羅彥（燕子） 年齡：31歲 身高：164CM 體重：48kg 愛好：瑜伽、烘焙、旅游、音樂、游泳、電影 一句話介紹自己：把熱愛的事做到極致！ 手工烘焙、私房美食近年來很火爆，燕子就是一位手工美食制作愛好者。
燕子今年31歲，是一名電視臺編輯。工作之余，她喜歡琢磨美食，經常會自己動手制作阿膠糕，雪花酥、曲奇餅干、牛軋糖、川貝檸檬膏……和朋友們分享。
做美食是極專注的事情，需要很好的耐性。燕子說：“可能是遺傳的原因，我父親很喜歡研究各種美食，到我這兒，我也對各種美食很感興趣，所以不覺得麻煩�！�
契機：與阿膠糕的初相識
一個偶然的機會下，燕子接觸了一位常年吃阿膠糕的阿姨。
“阿姨已經60歲了，可她看起來差不多只有40歲“，燕子說，當時她就在想，阿膠糕到底為什么有如此神奇神奇的功效？
阿膠糕在古代是皇室貢品，楊貴妃、慈禧太后都是它的忠實粉絲。李時珍在《本草綱目》記載：“阿膠補血與津，圣藥也”。 阿膠也是女人的天賜之物，自古以來都是美容養顏、延緩衰老之上品。
燕子便是一位阿膠的忠實粉絲。
了解到阿膠這些神奇的功效后，她對阿膠糕的制作工藝便產生了更濃厚的興趣。
改良：跑遍隨州各地，尋找純正食材
雖然阿膠糕營養價值豐富，具有補血滋陰，美容養顏的功效，但也有很多人不愛吃，覺得它吃起來又硬又苦澀。
那是因為現在很多阿膠糕都是工業批量化生產，但燕子還是堅持認為純手工制作的最好。
有多少驢皮，熬多少阿膠，有多少阿膠，熬多少阿膠糕，絕不偷工減料、添加勾兌。
所有輔料都是她跑遍市內的干貨店，新疆特產店，一家家的嘗，只為精心挑選最好的最適合的食材。
熬制前紅棗現剪，核桃現剝，黑芝麻現炒，保證食材的新鮮。
經過黃酒48小時浸泡，歷經選、制、泡、收等工序，最大程度保留傳統工藝熬膏的精髓。 推廣：燕子私房，不止于阿膠糕
除了阿膠糕，“燕子私房美食”還有各種燕子親手做的小糕點。 下面是一大波美食暴擊：
（燕子做的雪花酥） （牛軋糖） （牛軋小餅） （檸檬膏）
用心生活，耐心尋味。 燕子為大家分享了各種純手工制作美食，將我們帶回那個沒有添加劑、防腐劑的童年時代，受到了許多人的追捧。
她的【燕子私房美食】開始只是在朋友圈和大家分享美食，慢慢的一傳十十傳百，越來越多的“吃貨”們開始了解、咨詢、主動下單。 “燕子私房美食”去年12月份開始成立，在她的用心推廣下，手工私房美食，正在傳向更遠的地方……
她打算將古法熬制阿膠糕的手藝一直傳承下去，讓更多人了解純手工阿膠糕。
“很多事情都是機緣巧合，該做的時候努力把它做好，以后是什么規模，發展成什么樣，我沒想那么多，但是我相信只要努力去做，終究可以做成�！� 愛好美食的燕子對身材的管理也絲毫不松懈，哪有那么多吃不胖體質，有的只是高度自律。 她對養生的態度，還有對生活品質的細節把控，自律到讓人佩服。
美食之外，燕子還有一項一直熱愛并堅持的事情——瑜伽。
兩年來，燕子每天堅持上瑜伽課。她說，堅持練瑜伽真的很有益，不僅有利于塑造形體，美容駐顏，也能平心靜氣，改善不良情緒。
除了在瑜伽館里練習瑜伽，草地上、公園里、河邊處，都能看到燕子練習瑜伽的身影。
熱愛是個好東西，它能化腐朽為神奇，將生活過成想象中的模樣。
也許是長期堅持練習瑜伽的原因，燕子身上自有一股優雅自信的氣質。
即使有兩個小孩，燕子也沒有被生活的柴米油鹽和一地雞毛所累。
在她看來，“雖然有了孩子，但是也要有自己的生活愛好，孩子希望看到是優秀的媽媽，而不是保姆�！�
她也一直是孩子們的榜樣。
對于很多人來說，要兼顧工作和家庭已經是一件不容易的事情，但燕子不僅能同時兼顧，還能再發展自己的副業和愛好，并把它做好。
就像她所追求的那樣：把熱愛發揮到極致。
認認真真、踏踏實實是一個既簡單又深奧的哲理。她沒有刻意寫詩，卻不經意間將日子過成了詩。
不管結果如何，燕子認真地對待每一件事情，力求將其做到最好。
認真地去對待生活，才能從生活中收獲更多。
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發表于 2018-11-29 15:25
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